（本篇文章为2022年更新版）
华人有句俗话叫“民以食为天”，这话一点儿不假。孔夫子他老人家那个年代已经知道“食不厌精，脍不厌细”，中华美食文化博大精深、源远流长；而中国的厨房不仅仅是一个烹饪的场所，更是一个家庭的灵魂：我们大部分人小时候,应该都有循着妈妈煮饭的香气,三步并两步跑回家的经历吧。所以说厨房是一个华人家庭里最重要的部分，一点都不为过。那么，现代生活中，怎样才能设计装修出一个既实用也美观的厨房并兼容华人煮食习惯呢?
进行厨房装修设计的注意事项是什么？
厨房装修设计在很多人来说，都不太在意，而在之后日常的使用中就会发现有很多不便的地方，所以在装修前，厨房（家庭厨房设计图）设计也是需要了解一下的。大概来说一下厨房装修设计中需要分为三个工作空间，洗菜池、灶台以及准备区，这三个位置的设计都需要在适当的地方，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。下面给大家带来15个厨房设计的注意事项以及装修基本原则。
小户型厨房装修需要注意哪些事项？
1. 厨房瓷砖色彩材质搭配
- 墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度，太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖，避免造成光污染，形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外，还应重视使用的舒适性，应选择防滑的瓷砖，以免滑倒摔伤，造成身体伤害。
2. 厨房吊顶防火抗热材料选择
- 厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。
3. 厨房收纳空间设计
- 厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁，是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间，利用台柜、吊柜等，给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
4. 厨房油烟机设计
- 抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。
5. 厨房防水防雾灯具选择
- 厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等，线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理，以免水汽结露进入，造成短路，发生火灾。厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。
6. 厨房木制品选择
- 在厨房使用大量的木制品时，应注意厨房的通风与换风系统的完善，避免水汽长期聚留在地板与墙面上，使木制品开裂变形，甚至腐烂。而非木制品家具也可压低厨房装修价格。
7. 厨房窗帘耐热耐脏材质
- 厨房的窗帘选择上应采用铝合金烤漆镀膜的百叶窗，尽量不使用布艺窗帘，避免在沾染油污后不易清理。而百叶窗的装修设计在现代厨房设计图中也常常体现，显得厨房明亮大方。
8. 厨房面积分割
- 厨房的使用面积要适中，过大无疑浪费，而过小则拥挤不堪，合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小，则应该注意收纳。具体选择可通过前期的厨房设计图片来决定后期如何装修。
9. 厨房插座位置选择
- 要给厨房各种电器安排或预留出安放之地，并在适当的位置安排电源插座。防火、耐热是厨房装修选材必须考虑的安全因素。千万不可将电源插座随意置于没经过防火处理的木质橱柜上，以免短路打火造成不测。
（图片来源：http://pic.tugou.com/jingyan/20160119185440_62418.jpg）
- 地漏问题
- 一定要在地面上设置地漏，并把落地台柜的接地部位设计为不怕湿水的材料，以避免引水管跑水而引发橱柜受潮变形。
- 厨房垃圾处理
- 厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用，不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。
- 厨房灶台
- 公寓厨房设计燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。
- 厨房煤气
- 严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。煤气管道到厨房。煤气热水器之间不要走明管，在墙上开个槽埋PVC暗管，就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好，通过厨房设计图纸明确具体位置。
- 厨房设计
- 厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、地磅照明等效果。在设计上首先要考虑安全问题。隐蔽工程一定要做好，尤其是厨房的插座位置要妥当，否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果。
- 橱柜定制
- 订做整体橱柜的DX一定要注意扣板的水平，否则橱柜装好后就原形毕露了;安水管时要向上一点，否则龙头配套的软管太短，需重新购买加长的，无形中就会增加厨房装修价格。
厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品，即防水石膏板，耐水腻子及高性能的防水乳胶漆，这样在美观的同时，不至于造成使用上的不便。
怎样进行小户型厨房设计？
对于很多小户型业主来说，厨房面积很小，装修时不注意收纳和空间利用技巧的话，以后生活中这个小面积厨房会变得越来越拥挤杂乱。对于小户型厨房装修，吧台和收纳是非常有效的方法，下面一起看几款小户型厨房装修图，让你利用小角落也能变出一个厨房！
- 这张小厨房装修图片，是通过在墙壁上加装架子来进行收纳，从而使厨房更加立体、紧凑，同时兼顾了美观。
- 浪漫的小吧台，造型不一样的别致小椅，给生活增添不一样的情趣。这张小厨房设计图片的灵感可应用到公寓厨房设计中，让自己的公寓增添设计感。开放式吧台，更显空间开阔；吧台+收纳，谁说小厨房不能清新浪漫？ 给自己一个现代感的厨房设计。
- 小户型厨房设计收纳，柜子一定要多。
- 餐桌连接厨房，整体性提高。是节约空间的厨房装修好选择。
如何装修设计简单厨房？
上个世纪的老厨房标配，最常见的便是吊柜搭配地柜的使用方式。但是大部分的柜橱都紧贴天花板，对于身高稍矮的人来说，就完全起不到收纳储存物品的用处。对于传统的老厨房，舍弃吊柜给人一种简约明亮的感觉，是简单厨房设计的一种选择。
- 可以考虑入墙式的壁柜，把一切收纳全都藏到墙壁中。喜欢简单厨房装修风格的人，可以尝试做新的改变。
- 也有一些比较创新的做法，完全抛弃了传统的吊柜，将其的收纳需求全都转移到地柜之中。
- 有些家庭现在也比较倾向于这类的高柜组合，连接着吊顶与地面的高柜，除了是收纳区，也是隔断的工具。
- 打造一面挂钩墙。它的作用与木隔板类似，多用于家中各类锅具、勺具的放置，且有无比精致的家居感。
以上四款家庭厨房设计，均为简单厨房装修设计风格，每一款都给人明丽大方的感觉，颇具现代感，也是公寓厨房设计的好选择。
如何设计厨房的储物空间？
提及厨房，虽然只有几平米，但它是家中最重要、最易混乱的地方。各路油盐酱醋、瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆、杂物等等都齐上阵，收纳起来绝对是个头痛事儿。每次做饭就跟打架一样这边一只碗，那边一口锅，叮铃嘡啷、噼里啪啦！那怎样的厨房收纳方法，能让厨房的空间变的又大又干净卫生呢？接下来为大家介绍几个厨房收纳技巧。
- 怎样收纳灶台？
- 生活中，比如买买买的零食、面粉、酒类等等干货食物不需要放在冰箱里，那么，收纳就是个麻烦事。
- 建议：
- 对烹饪用品进行分类；
- 按照使用频率和习惯摆放在储物架上（使用频繁高，放在容易取放的地方）；
- 可充分利用橱柜的边角地带，最大限度地利用空间。
- 怎样收纳锅具？
- 每个家庭中的自燃少不了各种锅：煎锅、炒锅、炖锅、奶锅等等，它们一般体积偏大，建议摆放在厨房收纳柜的下柜位置，拿去方便还部占用空间，不要竖立放摆在灶台哦~最好是入手一个锅具收纳架，10几块钱搞定！整齐、收纳、省地儿。
- 怎样收纳菜板？
- 菜板，摆在厨房总有一些尴尬，但又是必须品，立在墙上容易生细菌，平铺在灶台上又占地方，也有窍门。去百货超市买个十几元的厨房收纳架，不仅可以放置各种大小菜板，还能放置烧烤盘等等。当然，用巧手DIY一个菜板收纳架，贴在橱门内壁，重复利用空间更方便省心。
- 怎样收纳餐具？
- 为什么老百姓的餐具多，因为七大姑八大姨经常来家里做客。餐具得准备好几十个，但平时用的不多，形状各异，收纳起来也有一定的难度。可以入手一些简易树脂隔板、塑料盒、厨房收纳盒等，不仅能分类清晰，也能方便查找，放进抽屉里轻松省空间。喜欢别样不同的厨房收纳设计风格，可以尝试购买日式小竹筐，将碗盘分类、储存餐碟哦！
- 怎样收纳杂物？
- 厨房里除了锅碗瓢盆，还有很多杂物，比如一些不需要放在冰箱里的蔬菜、瓜果等等。把以前闲置的筐子、篮子挂在墙上，变成超大厨房收纳盒，就可以达到强大的储物功效了。边边角角的空间一个都不放过，很省空间哦！
如何选购厨房家具？
橱柜占有了厨房的半壁江山，是处理一日三餐的主要基地。因此好的橱柜必需要具有经用、耐磨、防潮、防火、防污这些质量标准。在选购和定制的时分，咱们要重视看橱柜的原料、五金和尺度。关于橱柜的选择需注意如下几点：
- 古典个性，传统的古典个性要求厨房空间很大，U型与岛型是对比适合的格式方式。在原料上，实木当然视为首选，它的色彩、花纹及其特有的朴实无华为老练人士所推重。
- 现代个性，现代个性盛行为广泛，每个国家，每个品牌都会当令推出现代个性的样式，而意大利的厨具由于规划新颖，时代感强而备受推重现代个性的厨具摒弃了华丽的装修，在线条上简练干净，更重视色彩的调配。
- 前卫个性前卫的年轻人寻求别具一格。他们在原料上多选择当年为盛行的质地，如2000年玻璃、金属被及时接收，在奇妙的调配中传递出时尚的信息。
- 橱柜材质
- 台面石材的选择：几种主流台面石材的质量以石英石和人造石质量较好，但石英石报价昂贵，并且一般家庭也不需要硬度如此高的台面，相对来说人造石台面更有用，花岗岩的报价和经用性也很吸引人，在选购的时分要注意看商品的环保象征和合格证书。
- 橱柜选购窍门
- 不管选择啥品牌、啥板材都要细心看一下，不仅仅看表面还要看内涵，看资料时，不只要看正面还要看看反面和侧边。
- 所谓触即是用手摸一摸，也即是领会并亲手感受一下，用手摸一下台面的前沿，看看技术构造如何，有没有扎实的感受和必备的功用构造，除台面外别的的部件、门板、抽屉等都要摸一下，领会一下质感，然后和别的的品牌进行对比。
- 除了用手摸一摸感受其质感以外，还得用手敲一敲来听听其原料是不是里外都一样，一样巨细的同类板材密度大的听上去声响洪亮，密度大的板材物理性能和板材的内应力都极好，假如橱柜板原料量表里不一，那么敲的时分听其声响也即是不一样的。
- 除听敲击宣布的声响外，还要听听各种五金件敞开时有没有反常声响，声响越小越润滑灵活越好。
- 除了如上几种办法以外，还得用你的鼻子闻闻是否有冲鼻气味。
好了，以上就是关于橱柜的选择技巧，在选购橱柜前首先要根据自己家装风格选择合适风格的橱柜，然后就去建材市场上逛逛，在购买前一定要亲手感受一下橱柜的材质、质量，不要一味听导购介绍，接下来，介绍选购厨房家具注意什么原则?
- 卫生原则
- 防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品。
- 防火原则
- 材料防火阻燃能力是选择厨房家具的重要标准。
- 方便原则
- 厨房家具按正确的流程排列,方便日后使用，不要放在过高的地方，要动用梯子才能拿取。
- 美观原则
- 有较强的抗油渍、油烟的能力。
如何选购厨房电器？
厨房其实是一个美好的地方，在厨房里可以做出美味的食物，很多人的一日三餐都是从厨房中出来的，所以我们应该了解厨房，而且还要了解厨房的电器，下面我们一起看一下，厨房电器选购原则是什么？厨房装修时如何选购厨房电器？
厨房电器的选择原则：
- 厨房电器的选择原则之——品牌
- 在零部件采购、生产工艺、质量控制等各个环节有严格的要求，质量一般比较可靠，而且售后服务体系完善，可以免除消费者的后顾之忧。
- 厨房电器的选择原则之——选健康、重环保
- 厨房是家庭的主要污染源，厨房同时又是一家人生活享乐的。厨房家电作为厨房中的核心部件，是否具有健康、环保的功能至关重要!
- 厨房电器的选择原则之——低耗才叫省
- 居家过日子，使用节能、低耗的电器产品才叫省钱。不要仅仅关注产品的卖价是否，更重要的是看产品本身是否有节能、低耗的功能。如：油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度，长时间炖煲可以使用柔速档，省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火，是否具有4.2kW以上的大火力;是否采用聚能光波消毒，是否有智能跟踪消毒功能。
- 厨房电器的选择原则之——厨电一体化
- 随着整体厨房的日益普及，厨房电器作为整体厨房的嵌入式部品，必须体现“厨电一体化”的概念，实现各元素之间的和谐统一。这就要求不仅“厨电”与“橱柜”之间要“一体化”，“厨电”与“厨电”之间从内部功能匹配到外部美学设计也要具有成套的设计概念。如，橱柜与厨电在颜色上是否匹配、产品外观设计是否搭配等等。
厨房电器的选购：
如果先做厨柜,油烟机的烟管粗细、灶具开孔大小等细节尺寸不好把握,三步走”模式就很好地避免了两种尴尬。厨房电器如何选购先把符合自己喜欢的厨房风格定下来,再去挑选厨房电器,把必要的尺寸都记下来交给设计师,统一设计,这样就能两全齐美了如果你觉得“三步走”模式有些麻烦,又计划打造一个时尚实用的现代化厨房,还有一种选择,就是购买“整体厨房”目前,集成厨房、整体厨房的概念在市场上已经越来越普及。一方面,各家厨房品牌纷纷推出自己的整体厨房,把自家的橱柜和厨电结合起来,做出各种风格;另一方面,一些消费者也倾向于这种服务,既节约了时间精力和购买成本,又保证了橱柜与厨电的完美搭配。
消毒柜要安全健康,不要贪图厨房电器如何选购如今人们健康观念得到很大提升,预防传染疾病、防止“病从口入”已经成为人们普遍的健康准则,消毒柜因此也逐渐成为人们厨房中的必备品。对此,告诫消费者,选择消毒柜一定要把握好安全健康准则,切不可为贪图,而购买不合格产品。
烟机要清洁静音,不要盲目跟风近几年来,各种各样的烟机产品概念层出不穷,消费者有一种盲目跟风购买的倾向,对此,告诫消费者,购买的时候一定要把握好清洁、节能两大准则。众所周知,目前烟机困扰人们有两大问题,一是噪音,一是油渍污染。对于噪音大小的鉴别我购买产品的时候,能够通过对比很好地鉴别出来。而烟机自身清洁问题却要参照产品具体的功能指标。
灶具直接燃烧煤气、、液化气等危险气体,因此建议消费者一定要购买品牌,要注意产品是否具有自熄火等安全装置,不要因为贪图而购买不合格产品。节能是购买灶具时需要参考的另一个标准,对于灶具而言,节能就意味着燃烧充分。
不同的厨房电器所选购的方法都是不一样的,但是不管是哪个电器都一定要挑选大品牌的电器,因为电机是通电的,容易出现安全事故。因此,电器的安全系数高是重要的,在日常生活当中也需要定期的检查电器,定期维修电器。
如何选购厨房配件？
- 水槽选购
- 要注意出水口、管径粗度、隔臭湾设计细节，深度大于18cm为宜，材质上以优质304材质的不锈钢为佳。
- 厨房最好选择长柄、高出水口、能转动的水龙头，方便双槽以上的水槽；冷热双控功能为佳；由于耗用大和入口用，需注意节水和环保用材。
- 铰链看开合效果和耐久性，需自然、顺畅、无声，建议选冷轧钢的三点卡位、多点定位铰链;滑轨需在额定负重使用时平稳顺畅、无明显摩擦声。
- 量好可纳尺寸，据需选择炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、高深/超窄拉篮、转角拉篮；把手建议选择铝合金产品，隐形通体拉手更佳，占空间小。
如何打造厨房里的亲子空间并保证孩子的安全？
厨房的台面及橱柜的边角或是把手有时为了造型的好看往往设计得很尖，看起来很酷的样子，但是宝贝不小心进入厨房，这种设计就很容易碰伤或划伤宝贝的皮肤。下面罗列的都是常见的一些隐患，希望各位家长注意。
- 用带盖子的旅行杯喝热水，养成习惯。因为旅行杯的盖子是密封的、隔热的，不会因为歪倒而把热水撒出来。用固定的餐桌垫代替桌布，宝宝通常喜欢拉桌布角，桌子上的东西会伤或烫伤宝宝。
- 不要把暖壶、茶壶这样的东西放在桌子边沿附近。
- 灶台是非常危险的地方，宝宝会对煤气开关又打又扭、又拉又拽，所以，有小宝宝的家庭最好选用有罩子的煤气灶，那种连它的旋钮都被罩住的类型。做饭的时候，不要把锅的长手柄朝外，而是要对着墙壁，以防宝宝够翻烫伤。而最好的防御措施就是，根本不要让宝宝靠近灶台。
- 橱柜尽量不要用玻璃门。抽屉、柜门用安全锁好。
- 地面溅上水或油渍的时候，要及时清理，以免宝宝或端着热食的你滑倒。
- 电饭锅、微波炉等电器的电线尽可能不要拖在地上或搭拉在桌边，如果不得不这样，就要尽可能短。
- 垃圾袋要放在隐蔽的地方，宝宝对这个装满各式各样”乱七八糟东西的袋子总是特别感兴趣。而像塑料袋则更要收拾好，以免宝宝拾到玩耍，蒙在脸上引起窒息。
如何利用宜家打造完美厨房？
宜家最新的设计软件可以说是满足了所有喜爱厨房的广大朋友，这款3D的宜家设计软件可以打造出自己设计的梦想厨房。准备好后，可以在家打印出设计图和产品清单，或把设计保存在宜家服务器上。你可以前往宜家商场，与一位厨房专家讨论自己的设计图。他们会与你讨论最终的细节，这样就可以把设计图转变为现实。
如果你不知道如何设计自己的厨房，也可以直接联系宜家，定制出适合自己的宜家厨房，宜家的产品向来以实用、性价比高著称，各种好看好用的家居小物早已收获了一众粉丝。而它的大物件：宜家烤箱，宜家电器，宜家岛台，宜家水槽，宜家配件，宜家梯子，宜家水槽，宜家水龙头等等，整体构成的宜家厨房同样好用。喜欢宜家的粉丝可以试一试整体宜家厨房的定制是什么感觉。
我们可以从马来西亚厨房设计中学到什么？
马来西亚厨房装修的特色在于古朴、宗教色彩浓厚，搭配虽然风格浓烈，但并不显杂乱累赘。关于马来西亚厨房设计风格的特点，有如下三个：
- 马来西亚厨房设计格特点——布艺
- 布艺装饰是马来西亚风格装修的最佳搭档，用布艺装饰适当点缀能避免家具单调气息令气氛活跃。在布艺色调的选用，马来西亚风情标志性的炫色系列多为深色系，在光线会变色，沉稳中透着点贵气当然，搭配也有些很简单的原则，深色的家具适宜搭配色彩鲜艳的装饰。
- 马来西亚厨房设计特点——材料
- 马来西亚装修风格的家居物品多用实木、竹、藤、麻等材料打造，这些材质会使居室显得自然古朴，彷佛沐浴着阳光雨露般舒畅。
- 马来西亚厨房设计特点——颜色
- 在马来西亚风格装修中最抢眼的装饰要属绚丽的泰，由于马来西亚地处热带，气候闷热潮湿，为了避免空间的沉闷压抑，因此在装饰用夸张艳丽的色彩冲破视觉的沉闷；斑斓的色彩其实就是大自然的色彩，在色彩回归自然也是马来西亚家居的特色。
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